Startup Weekend Sevilla: Turismo y Gastronomía

    Friday, February 23 - 25, 2018


  1. Overview
  2. Schedule
  3. Judges
  4. Coaches and Mentors
  5. Sponsors
  6. Organizing Team
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Startup Weekend Sevilla: Turismo y Gastronomía

Friday, February 23 - 25, 2018



Friday, February 23 - 25, 2018
Event starts at 4:30 pm

Escuela Superior de Hosteleria de Sevilla
2 Camino de los Descubrimientos
Sevilla, Spain

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La edición más sabrosa de Startup Weekend

English below

EDICIÓN TURISMO & GASTRONOMÍA: Nuestra edición más especial en un lugar que no te dejará indiferente. Este Startup Weekend ofrece una especialización en uno de los sectores más productivos de Sevilla ¿Te unes a nosotros?

Startup Weekend es un espacio increíble en que pasaremos 54 horas juntos y en equipo.

Queremos que esta edición de Sevilla Startup Weekend vuelva a ser un gran brainstorming donde mostremos el talento y las grandes ideas que se pueden llevar a cabo.

¿A quién está dirigido?

A personas con diferentes habilidades: desarrolladores de software, programadores, diseñadores gráficos y web, gente de negocios, investigadores, educadores, recursos humanos, humanidades, asesores, artistas, comerciales, marketing y comunicación, emprendedores o intraemprendedores sean iniciados o expertos, …Cualquier persona con iniciativa es bienvenida.

Startup Weekend son “aguas internacionales libres de riesgo”: sumérgete en el emocionante mundo de los startups.

Me encanta. ¡Pero no tengo una idea!

No se trata sólo de la idea, ¡se trata del equipo! Los equipos se forman en torno a las ideas más votadas en el primer día, por lo que puedes contribuir a la idea de negocio que más te inspire con tus conocimientos y experiencia. Todos somos importantes en Startup Weekend.

¿Cómo funciona?

Empezamos el viernes con una ronda de presentaciones, donde todos podemos exponer una idea en un intenso minuto. Tras escucharlas todas se realiza una votación para elegir las más populares, y las personas que hayan presentado estas ideas tendrán la responsabilidad de formar un equipo para desarrollarla.

Durante el sábado y el domingo, los equipos diseñan y dan forma a su proyecto con la ayuda de mentores hasta desarrollar finalmente el plan de negocio de su startup.

El domingo por la tarde los equipos presentan sus propuestas ante un panel de jueces, en un pitch de 5 minutos, que elegirán al ganador del evento.

No olvides que Sevilla Startup Weekend es la oportunidad perfecta para hacer realidad tu idea, aprender en tiempo récord sobre las etapas necesarias para formar una empresa y establecer contactos profesionales.
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TOURISM & GASTRONOMY: The most special Sevilla Startup Weekend, held in a space that is sure to impress you. This Startup Weekend focuses on one of the most productive sectors in Seville. Do you want to join us?
Startup Weekend is an amazing space where we will spend 54 hours working together in teams.
We want this edition of Sevilla Startup Weekend to be another huge brainstorming session where we show off our talents and the big ideas that we can make reality.

Who is SW for?
Startup Weekend is designed for all sorts of people with different skills, including: software developers, programmers, graphic and web designers, business people, researchers, educators, human resources, humanities, consultants, artists, salespeople, marketing and communication, entrepreneurs or intra-entrepreneurs, who may be novice or expert… anyone with a bit of initiative is welcome!
At Startup Weekend, you’re in “risk-free international waters”, so dive into to the thrilling world of startups.
Wow, sounds great, but I don’t have an idea!
Startup Weekend is not just about having an idea, it’s about working as part of a team. Teams are formed around the ideas with the most votes on the first day. That means you can contribute your knowledge and experience to the business idea that most inspires you. Everyone is important at Startup Weekend.
How does Startup Weekend work?
We start on Friday with a round of pitches. Everyone with an idea will have one minute to pitch it to everyone else. Once everyone has pitched, voting commences to choose the most popular ideas and the people who presented these ideas will have to form a group and develop the idea. 
On Saturday and Sunday design and give their project some shape with the help of mentors, until they finally develop their startup’s business plan.
On Sunday afternoon, the teams have five minutes to pitch their proposals to a panel of judges, who will choose the Startup Weekend winner.
Don’t forget that Sevilla Startup Weekend is the perfect chance to make your idea a reality, learn everything you need to know about starting a business in record time and make professional contacts.


See what it's all about

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EVENT SCHEDULE

Friday February 23rd


4:30 pm
Acreditaciones
Llegada al lugar del evento y registro


5:30 pm
Empieza Startup Weekend
Todo empieza gracias a staff, facilitador, patrocinadores, mentores, jurado...¡Arracamos!


6:30 pm
A Pitchear
Tienes 1 minuto para compartir tu idea con todos los asistentes.


7:30 pm
Votaciones
Consigue el mayor número de votos para tu idea.


8:15 pm
Equipos
Hora de formar el mejor equipo para llevar a cabo la idea


9:00 pm
A trabajar
Hora de empezar el trabajo


9:45 pm
¡Huele a cena!
Momento idóneo para conocer al resto de participantes mientras picamos algo


10:30 pm
Continuamos trabajando
Vamos a aprovechar el tiempo que aún nos queda


11:55 pm
¡Hora de salir!
Ahora salimos del recinto, pero puedes seguir trabajando en casa si quieres

Saturday February 24th


9:00 am
Desayuno
Necesitarás todas las energías posibles...


10:00 am
A trabajar
Quedan las últimas horas para perfeccionar el proyecto


11:00 am
Asamblea de mentores
Volvemos a pasar grupo por grupo para que puedan ayudar los mentores


2:30 pm
¡Huele a comida
A recuperar y conseguir energías para el tramo final


3:30 pm
¿Ayuda?
Momento de lanzar un SOS si lo necesitas


9:30 pm
¡Huele a cena!
Momento de cenar, y un poco de networking


10:30 pm
Continuamos trabajando
Vamos a aprovechar el tiempo que aún nos queda


11:55 pm
¡Hora de salir!
Ahora salimos del recinto, pero puedes seguir trabajando en casa si quieres

Sunday February 25th


9:00 am
Desayuno
Necesitarás todas las energías posibles...


10:00 am
A trabajar
Quedan las últimas horas para perfeccionar el proyecto


11:00 am
Asamblea de mentores
Volvemos a pasar grupo por grupo para que puedan ayudar los mentores


2:30 pm
¡Huele a comida!
A recuperar y conseguir energías para el tramo final


3:30 pm
Presentación & Tech Check
Revisamos que la presentación funcione bien...


5:00 pm
Final Presentations


5:30 pm
Comienzan las presentaciones finales
Empieza el show final, en el que exponer el proyecto


8:00 pm
Fallo del jurado
Momento de la decisión del jurado


8:30 pm
Conclusión
¿Quién habrá ganado?


9:15 pm
Fin y Fiesta
Último momento para un poco de networking en el evento


Event Judges


Rafael Benítez Moreno
Business Manager Sngular

Socio de Sngular y divirtiéndome cada día en el área de business manager, pero los últimos años el marketing y yo hemos sido un estilo de vida. En la escuela de Negocios de la Cámara de Comercio me han dejado por cuarto año ser el director académico del programa de Marketing digital y dirijo los proyectos al MBA y MiTIC. Dejemos tanto el thinking y pasemos al doing. Pragmático, ejecutivo y me gusta Marvel.



Diego Carnicero Solero
Sevillana de Cafés AB

EMPRENDER , TRABAJO, ILUSION Y SIEMPRE ADELANTE.



Javier Fernández Montes
Jefe de Proyectos de Software en Comvive Servidores

Inquieto y curioso por naturaleza. Mi curiosidad innata me ha llevado a explorar y aprender multitud de entornos y disciplinas tanto de software como de hardware. Llevo programando desde los 12 años. Me he involucrado y ayudado en varias startup. Me encanta el mundo Maker. En la actualidad soy el Jefe de proyectos del departamento de software de Comvive Servidores.


Gregorio López Martos
CEO Mission Box

Gregorio López - CEO y fundador: Gregorio es Licenciado en Administracion y Gestion de Empresas por la universidad Complutense de Madrid, además de obtener el título de grado superior en hostelería y turismo, entre sus logros cuentan curiosidades como ser portador de una estrella Michelin en su etapa como restaurador, además de haber liderado el desarrollo e implantación a nivel nacional en una importante cadena de fast food en España.


Jorge Robles del Salto
Empresario

Llevo siendo empresario 17 años. Desde mi puesto de dirección ejecutiva de PAST VIEW puedo hacer que las cosas en mi sector, que es el turismo, cambien. Y pasen cosas nuevas. Hago que los viajes en el tiempo sean lo más reales posible. Esto es realmente fascinante y lo que me mueve a superarme cada día. Disfruto con mi equipo mulitdisciplinar en someter a estrés las ideas y el proyecto ya que se va haciendo más fuerte cada día que pasa. Mi formación en Turismo, nuevas tecnologías y mi MBA en negocios me dan las herramientas para esta andadura pero es la pasión y la creatividad la gasolina que alimenta la maquinaria día a día.


Coaches and Mentors


Fabio Castañeda de la Paz
Director Red y Comercio

Gerente y fundador de www.redycomercio.com empresa dedicada a la consultoría estratégica en Internet. Sus funciones le han implicado en distintas áreas del negocio, desde la gestión directiva hasta el desarrollo y posterior mantenimiento de diversos proyectos propios y para diversos clientes.

Con más de 15 años en el sector TIC compagina sus labores diarias con el
aprendizaje, la consultoría y formación colaborando con diversas
organizaciones como el Programa Minerva, PCT Cartuja o el Instituto de
Estudios Cajasol entre otros.

Fabio Castañeda es miembro de Sevilla Up, Foro Marketing, ETICOM, Andce
y posee las acreditaciones como consultor de Google en Analítica Digital
y el Programa Google Adwords.


Patricia Davis Balbiani
Directora de La Barca Otro Teatro. Fundadora de Shaking People

Todas las personas se mueven por las GANAS, la chispa, la motivación. Yo me especializo en despertarlas. Para ello intervengo sobre los bloqueos y obstáculos que las paralizan, ayudándolas a conectar con sus habilidades y capacidades. Llevo más de 23 años trabajando con grupos focalizada en el desarrollo tanto a nivel personal como grupal y comunitario. Durante muchos años viví experiencias a nivel provincial y nacional en Argentina, mi país natal, encontrándome con grupos grandes y masivos. Hace diez años hice un salto hacia la pequeña escala y la mayor profundización de los procesos, también un cambio de continente y me mudé a España. Estudié psicología social, trabajo con grupos,movimiento humano, creatividad y muchas cosas más, siempre buscando marcos teórico prácticos que alimenten mi tarea y me ayuden a entender mejor a las personas. Soy una apasionada de la gente. 


Jesús Fernández Acevedo
Abogado

Ciberabogado además Consultor y Mediador Digital en materia de Compliance Digital y Protección de Datos. Ha sido Delegado de Protección de Datos de más de 250 entidades, tanto públicas como privadas, entre las que se encuentran: Ayuntamientos, Agencias Públicas, Tribunales de Cuentas, Bienales de Arte, Multinacionales del Sector del Audiovisual y Entretenimiento, Desarrolladores de Videojuegos, Firmas de Abogados, Fundaciones y Asociaciones.

Durante todo este tiempo ha impartido numerosas conferencias, seminarios y cursos sobre diversas materias del derecho TIC, tanto en Universidades, Colegios profesionales, Federaciones y Asociaciones Empresariales, Cámaras de Comercio, Star-Ups, Administraciones Públicas y empresas, y ha participado como ponente en multitud de congresos, jornadas, foros empresariales y de la Administración Pública.


Javier García
Dietista-Nutricionista, Profesor Escuela de Hostelería. Director de Proyectos Fundación IDEHS

Mi mundo son los alimentos y su ciencia, me desplazo siempre en bicicleta, pedaleando para no perder el ritmo y disfruto de toda la gastronomía asiática.


Luis Martínez García-Lomas
Diseñador gráfico & Cofundador en Monzón 8

Inquieto por definición, diseñador gráfico de vocación, emprendedor de profesión. Convencido y apasionado por la necesidad de una comunicación global.

Cada detalle cuenta a la hora de trasmitir una idea, un concepto. Esto me ha llevado a estar en constante movimiento para adquirir conocimientos de diseño web, tipografía, fotografía, branding, ilustración, animación, redes sociales…
Y Monzón 8 es la plataforma que posibilita, tanto dar un servicio de diseño gráfico a clientes, como ofrecer formación honrada, certificada y seria.



Luis Enrique Hermoso Coelho
Administrador

En el 2004 empecé como pizzero en Mr. Pizza (Portugal). Después de 2 años inauguré mi primera pizzería en Alcobaça - Portugal, junto a un amigo. Al año siguiente vendí mi parte y me fui a vivir a España con el propósito  de expandir la marca Mr. Pizza en España. Despuésw de abril la segunda pizzería en Sevilla decidí separarme de los socios porque no estaba de acuerdo con la política de empresa. En 2015 inauguro pizzerías La Tradicional y actualmente cuento con cuatro pizzerías en Sevilla. 


Víctor Humanes
Marketing y Comunicación

Emprendedor y entusiasta de los negocios online. Tras el lanzamiento de varios proyectos personales, en 2015 se pone al mando del departamento de Marketing y Comunicación de OpenWebinars, una Plataforma de eLearning Tecnológico donde se enseñan las tecnologías más demandadas por las empresa a Programadores y Administradores de Sistemas.


Pedro Núñez Porras
Fundador & CEO

Ingeniero de Telecomunicaciones con una gran vocación empresarial. Fundador de 5 empresas, todas ellas en el sector tecnológico. Enamorado de las startups y de los nuevos proyectos llenos de ilusión y trabajo pero que pueden aportar valor real a la sociedad


Ana Monje Díaz
Co-Fundadora y COO Feel the City Tours

Aprendiz incansable y emprendedora de profesión y por vocación.
Me apasiona la gestión y la dirección empresarial, así como la organización y planificación de proyectos.
Mis placeres: el carnaval, el flamenco, la gastronomía.
Una cita que me define: "caminante no hay camino, se hace camino al andar".


Carlos Pérez Fernández
CTO

Desde los 12 programando en multitud de lenguajes, explorando todo tipo de tecnologías y haciendo posible lo imposible.


Jose Antonio Pérez Moral
CoverManager Owner

CoverManager Owner. The tool designed to change the way restaurants create, sell and manage reservations. Improve restaurants occupation, eliminate no shows, not losing money on cancellations. It's the way to book restaurants in the XXI century, accessible to every restaurant and customer anywhere. +10M guest in 2017 at best Globe restaurants


José Jesús Pérez Rivas
CTO - Director de desarrollo tecnológico

Director de desarrollo tecnológico especializado en el mundo multiplataformas. Con una carrera profesional que engloba 7 años como Director de desarrollo en proyectos de movilidad a nivel nacional e internacional, así como 14 años como desarrollador apasionado de la Usabilidad y Experiencia de usuario. Acostumbrado a trabajar con equipos multi-disciplinares, donde he tenido la oportunidad de aportar sus conocimientos desde la fase conceptual hasta el producto final.


Alejandro Rodriguez Gutiérrez
Director Comercial y Marketing

Soy un enamorado de la Gestión Hotelera, la Comercialización y el Revenue Management. Compartir conocimientos no es una opción, es una responsabilidad social y humana.


Fran Rodas González
Robotic Vehicle R&D

Durante más de 12 años he estado relacionado con el diseño y fabricación de maquinaria. Al principio maquinaria forestal, lo que me permitió trabajar en Suecia, Francia y Alemania. Desde 2009, formo parte de una empresa de diseño de robots para recoger fresas (agrobot) que actualmente exportamos a California y a Australia. Mi función en la empresa es el diseño y fabricación de los vehículos y su posterior puesta a punto junto a la robotica. Lo mas interesante de este trabajo es la posibilidad de empezar diseños desde cero, poder fabricar tus ideas, ver como funcionan, y observar como el trabajo facilita el trabajo de otros y cambia la forma de trabajo de todo un sector. Todo un "game changer"



Jesús Romero
Co-founder / Director comercial

Jesús Romero es co-fundador de Feel the city tours, empresa nacida en el año 2011 y que hoy tiene más de 80 trabajadores y mueve más de 100.000 clientes al año.
Estudió historia y tiene el master de Dirección Comercial y Marketing estratégico.
Habitual conferenciante en diferentes escuelas de negocios y universidades donde da a conocer el modelo de empresa de Feel the city tours ayudando a otros emprendedores a sacar sus ideas adelante.


María Romero Charneco
CEO levelbots (Ask Vicente)

María Romero Charneco. Es co-fundadora de Levelbots y promotora de Güelcom. Es Co-fundadora de Ask Vicente, un chatbot de recomendaciones gastronómicas a través de Facebook Messenger. Es Licenciada en Publicidad y RRPP y especializada en marketing digital. Actualmente,  doctoranda en Economía y Empresa donde investiga sobre el uso de Chatbots en el Turismo. Ha trabajado para la multinacional Admiral Seguros en reputación online y SEO. También, ha trabajado para agencias de publicidad y por cuenta propia.


Fernando Sierra Sánchez
Team Manager and VR Creative Lead in s|ngular

Diseño y desarrollo de software enfocado a la Realidad Virtual. Experto en conocimientos relacionado con periféricos de realidad virtual y video en 360º: CardBoard, IphoneVR, VRGear, Oculus Rift, HTCVive, Hololens, Rig-Gopro, sistemas estereoscopia 3D 360, Kolor, KrPano...etc. Más de 5 años desarrollando en la plataforma Unity3D diferentes proyectos relacionados con la Realidad Virtual. 


Event Sponsors, and Partners

The Startup Weekend Sevilla: Turismo y Gastronomía team is grateful for the support of local community partners without whom this event would not be possible.
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ORO

PLATA

BRONCE

Media Partner

Colabora


Organizing Team

Techstars Startup Weekend Sevilla is 100% led by volunteer community leaders.
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  • Jaime
    Aranda
  • María
    Aristoy
  • Carlos
    Delgado
  • Paco
    Escamilla
  • Marta
    G Navarro
  • Juan Carlos
    Núñez
  • Jhovanna
    Pumarol
  • Luis
    Rull
  • Cristina
    Simón
  • María del Mar
    Vargas Carmona
  • Alfredo
    Vázquez

Facilitators


Yvain Mouneu
Développeur web & Formateur

Développeur Web et formateur basé à Paris, je suis également passionné par l'innovation et le développement durable. Organisateur et facilitateur bénévole pour Startup Weekend. J'ai notamment organisé les Startup Weekend Zero Waste à Paris. Également très actif dans le développement durable et l'économie circulaire, je suis membre de l'association Zero Waste Paris et donne régulièrement des formations sur le mode de vie zéro déchet, l'économie circulaire et sur le développement durable.


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